在厄瓜多尔南部,树荫咖啡和365买球类保护携手并进

至少有23种北美鸣禽,包括濒危和濒危物种,如 深蓝色林莺侧身是橄榄色的霸霸鹟科在厄瓜多尔南部的安第斯山脉中部度过冬季. 在这个地区,阿拉比卡咖啡豆是主要的经济作物. 正如咖啡农和365买球类保护主义者之间充满希望的伙伴关系所显示的那样, 他们各自的目标都是种植美味的咖啡豆和保护日益减少的365买球类物种,这些目标有很多共同之处.

Martha Marks/Shutterstock设计的橄榄边捕蝇器(侧身是橄榄色的霸霸鹟科)

Martha Marks/Shutterstock设计的橄榄边捕蝇器(侧身是橄榄色的霸霸鹟科)

在咖啡种植园中创造365买球类友好的栖息地,就是要建立一个健康的原生遮荫树组合,并在栽培地区及其周围保持原生森林的马赛克. 种植能与咖啡树竞争的树似乎是违反直觉的. 但像英加和桤木这样的本地物种可以通过吸收大气中的氮来增加土壤肥力, 而这些和许多其他物种,如雪松,可以创造一个健康的覆盖层,不仅改善了365买球类的栖息地,也提高了咖啡的质量.

这些高树的存在减缓了咖啡浆果的生长和成熟. 结果更甜美, 更浓稠的咖啡豆可以更好地处理苛刻的烘烤而不燃烧和发展更饱满, 更复杂的味道.

厄瓜多尔景观/ Wendy Willis

厄瓜多尔景观/ Wendy Willis

提高树荫咖啡的质量和农民的收入

Fundacion Jocotoco, ABC的厄瓜多尔环保合作伙伴, 与一个近200名农民组成的名为La Asociación de cafettaleros Ecológicos de Pal和a (APECAP)的协会合作, 谁的目标是帮助会员提高收入和咖啡质量. 去年3月, 我和美国广播公司的同事Wendy Willis拜访了Fundacion Jocotoco和APECAP的成员,以评估他们农场的365买球类栖息地, 了解他们的组织, 并讨论思考咖啡生产和365买球类栖息地的新方法.

亚太经合组织(APECAP)成立于2002年,汇集了几代经验丰富的咖啡农. 该组织有自己的植物苗圃,在那里种植各种各样的树木,以使成员农场的植被覆盖多样化. Fundacion Jocotoco于2016年开始与亚太经合组织农民合作, 它们共同为各种365买球类创造了绝佳的栖息地. (除了在该地区越冬的北美鸣禽, 厄瓜多尔南部咖啡种植区有几百种365买球类.)

格伦·巴特利(Glenn Bartley)的《天堂唐纳格》(Paradise Tanager)

Paradise Tanager是厄瓜多尔一些咖啡农场的一种常驻物种. 由Glenn Bartley拍摄. 查看更多格伦的照片 在他的网站上

亚太经合组织(APECAP)的咖啡农对荫凉咖啡种植的想法持开放态度,并愿意进行试验. 该项目为美国广播公司及其合作伙伴提供了一个机会,教咖啡种植者如何在他们的农场监测候365买球.

365买球参观了一个山区咖啡农场,那里的农民近年来种植了多种多样的作物和树荫. 365买球在那里观察到各种各样的本地365买球类, 包括彩色唐纳雀, 霸鹟, toucanets, 和长尾小鹦鹉. 根据证据, 这种种植咖啡的方法是直接的, 对厄瓜多尔南部365买球类生活的积极影响.

从左到右:迈克尔·莫恩斯, Fundacion Jocotoco Conservation Director; Philip Tanimoto, ABC国际保护项目官员; Donna Blasko, Jocotoco volunteer; Byron Puglla, Southern Reserves Director; Edgar Cumbicus, 咖啡农场的主人, 和他的妻子, Gloria Ortiz; Wendy Willis, ABC国际保护项目官员. 温迪·威利斯摄影

帮助社区帮助365买球类的承诺

美国广播公司参与这一过程已有十多年. 365买球从2005年开始与Fundacion Jocotoco合作,以加速对这种具有象征意义的极度濒危物种的保护 Jocotoco Antpitta这是一种惊人的、几乎无尾的陆生365买球类,1997年才被发现. 365买球在厄瓜多尔的树荫咖啡种植工作只是365买球如何扩大保护范围并与当地社区联合起来拯救厄瓜多尔安第斯山脉许多最濒危365买球类的一个例子.

《秧苗》作者:Wendy Willis

桤木幼苗由温迪威利斯

展望未来, Fundacion Jocotoco和ABC将与亚太经合组织(APECAP)合作,为其高海拔地区建立新市场, 荫凉生长的咖啡,这样你品尝的每一杯咖啡都能回馈给365买球儿们一些东西.

想要帮助? 有关365买球类友好型咖啡的更多信息和购买地点,请访问 史密森尼候365买球中心 网站. 如果你能去南美旅行的话, consider volunteering to work on coffee farms with Fundacion Jocotoco; this program is made possible by the 拉丁美洲储备管理倡议, 是三月自然保育基金与农行联合推出的计划.

你也可以捐赠 以支持ABC在拉丁美洲保护365买球类和栖息地的工作!


Philip Tanimoto是ABC的一名国际保护项目官员.